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農園カフェ「Tea time まるは」の梅がそろそろ満開。

昨年より10日以上早く、梅の花が開いております。

沢山のメジロやミツバチが遊びに来てくれています。

木々を飛び交う小鳥を見ながら、渋茶をす ...

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能登地震や羽田空港事故など心痛むお正月でした。

被災された皆様、ご家族をご心配しておられる

皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

今年は令和6年、平成36年。昭和99年にあたります。

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文化の秋、食欲の秋を迎え、やっと涼しさを感じる季節を迎えました。

コロナも5類へ移行し、各地で秋祭りが行われたが、地区の祭りは神事の余興である。

神事に合わせてお供えをするのだが、幸運にも伊勢神宮へ「ちゃんぱん ...

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残暑お見舞い申し上げます。

東北や北海道でも猛暑日が続き、北も南もウンザリ酷暑の8月でした。

掛川市でも有線から熱中症警戒アラートが聞こえる毎日で、

温暖化対策とかCO2削減だとか、他人事では済まさ ...

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今年もやっぱり暑い夏です。

猛暑の影響で8月初旬にぐったり気味なお茶の木が

台風由来の降雨で救われ、

また酷暑の影響でぐったり気味なお茶の木が

お盆台風由来の降雨で救われた感じです。

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なんと40日間に及ぶ新茶シーズンを無事に終了ました。

品評会出品茶の生産、地元の子供たちとの「新茶摘み体験」、海外からのお客さまもお迎えしながら、

今年も新茶生産加工から販売まで、スタッフの頑張りで乗り切ること ...

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今年も地元の小学3年生が、お茶摘み体験をしました。

先生に案内されて、心待ちにしていた新茶摘み体験です。

大人になっても、友達と来たお茶摘み体験は記憶に残るだろうな~

一年に一度のトイレ掃除が楽しみ ...

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すこやかに有機茶園の新芽が成長しています。

当たり前ですが、一年振りの新茶です。

当たり前に、日々の管理と向き合い

当たり前に励んだ一年の成果がモウジキ香ります。

 

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適度に雨が在り、一気に暖かくなって「春爛漫」です。

早場所では新芽の萌芽が始まり、新茶を真近に控えている事を感じる景色です。

ワンランク上の有機抹茶に挑戦しようと「さみどり」と言う品種の定植を始めました。

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ドイツで開催された有機展示会BioFach2023へ参加致しました。

成田からソウル、そしてアムステルダム経由でニュルンベルク空港へ
時差8時間ですが、韓国・オランダ・ドイツで入国検査と待ち時間が在り
丸一 ...