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なんと40日間に及ぶ新茶シーズンを無事に終了ました。

品評会出品茶の生産、地元の子供たちとの「新茶摘み体験」、海外からのお客さまもお迎えしながら、

今年も新茶生産加工から販売まで、スタッフの頑張りで乗り切ること ...

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今年も地元の小学3年生が、お茶摘み体験をしました。

先生に案内されて、心待ちにしていた新茶摘み体験です。

大人になっても、友達と来たお茶摘み体験は記憶に残るだろうな~

一年に一度のトイレ掃除が楽しみ ...

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すこやかに有機茶園の新芽が成長しています。

当たり前ですが、一年振りの新茶です。

当たり前に、日々の管理と向き合い

当たり前に励んだ一年の成果がモウジキ香ります。

 

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適度に雨が在り、一気に暖かくなって「春爛漫」です。

早場所では新芽の萌芽が始まり、新茶を真近に控えている事を感じる景色です。

ワンランク上の有機抹茶に挑戦しようと「さみどり」と言う品種の定植を始めました。

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ドイツで開催された有機展示会BioFach2023へ参加致しました。

成田からソウル、そしてアムステルダム経由でニュルンベルク空港へ
時差8時間ですが、韓国・オランダ・ドイツで入国検査と待ち時間が在り
丸一 ...

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若い頃から、ご縁が在ってインターンシップの学生さんが多く来られていました。
中には北京大学の先生と神戸大の留学生2人組なんて事も在りました。
今日は20年前の研修生が家族揃ってチリから・・・
当時は翻訳機も無く ...

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1日、元日恒例の菩提寺へむかい、お線香をあげてから雑煮を頂きました。

何時しか、亡き父と同じ正月を楽しんでいる自分を感じます。

2日は孫たちの笑顔を楽しみ、氏神様とお墓詣り。

妻に感謝の一日です。

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昨年は多くの方と行政機関の御支援を頂き、お酒作りを始める事が出来ました。
茶農家の「今後もお茶造りを続けたい一心」で、高級茶の消費拡大秘策です。
一年前の暮れにはイタリアから製造設備が無事に届くのだろうか?
一 ...

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JETORO 主催の「バーチャル産地視察」にて、松下園を紹介して頂きました。

サブタイトルがMatsushita Tea Gardenの「新たな茶文化創造の旅」です。

欧米や東南アジアの16カ国から26名の方々 ...

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1年間、手塩に掛けて管理したお茶畑の新芽を摘み、加工しました。
梅雨の様なお天気に悩まされた4月。
「晴れの日を無駄にしたくない」と、良質茶生産に努めました。
そうそう、TV取材も4月28日・30日にあり、飛び ...