新茶前のお茶畑の様子
小鳥たちが飛び交い、さえずりと花を楽しんだ梅に
実が付き、淡いピンクが恥ずかしそうです。
一月って、瞬く間ですね。
いやいや、一年だって・・・ハイスピードな感じです。
ポカポカ陽気に誘われて新芽も・・・
今年は良い雨に恵まれて、新芽も順調な生育です。
ゆっくりと休む冬があるから日本茶は美味しい。
手間暇を掛けた分だけ風味が豊かに実る。
新芽は「茶樹の赤ちゃん」
ポカポカ陽気に誘われて、少し膨らんで来ました。
もう直ぐ萌芽、萌黄色に輝き
若草色の絨毯となって風になびく農園の景色。
時々、お伝えしますから「ときめき」を感じながら
春の景色をお楽しみ下さい。